La pasta kataifi tiene sus orígenes en la cocina griega y turca.Son una especie de fideos extra finos cuya textura permite que se cocine de manera muy crujiente tanto en recetas dulces como saladas, y te permite tanto hornear como freir.
Este plato no solo es fácil de preparar, sino que también son una excelente opción para un almuerzo ligero o como entrante en una cena.
