El cassoulet es un delicioso y reconfortante plato tradicional de la gastronomía francesa, especialmente popular en la región de Languedoc.

La cocina es un arte que nos invita a experimentar y a fusionar sabores, y esta receta de espárragos a la plancha con vinagreta de café sobre hummus de aguacate es una representación de esa creatividad.

El socarrat del bogavante es una deliciosa variante de la tradicional paella.

Este guiso no solo es una excelente fuente de proteínas, fibra y minerales, sino que también es versátil y muy fácil de preparar.

Este guiso es conocido por su riqueza nutricional y su sabor contundente, y una opción ideal para los días fríos.

El risotto de calabaza es una celebración de los sabores otoñales y una muestra de cómo un plato simple puede ser extraordinario.

La musaka de verduras se caracteriza por la inclusión de una variedad de hortalizas de temporada, como calabacines, cebollas y, por supuesto, berenjenas.

La combinación de la legumbre con el sabor del mar de los mejillones crea un plato lleno de sabor y texturas. ¡Anímate a prepararlo y disfruta de un delicioso momento en la mesa!

Delicioso plato con el que sorprender a tus comensales que elevará cualquier comida a un nivel gourmet.

Aunque la receta tradicional es muy apreciada, existen numerosas variantes que añaden un toque especial al plato, como son las almejas en este caso.