Las berenjenas rellenas de carne con queso azul, son un plato que combina sabores intensos donde fusionamos ingredientes clásicos con un toque gourmet.

Las kokotxas o cocochas son concretamente la parte inferior de la cabeza de ciertos pescados como merluza, bacalao o rape, y se encuentran justo debajo de la mandíbula.

Los pimientos rellenos de carne son un plato delicioso y lleno de sabor, ideal para quienes disfrutan de la cocina reconfortante y nutritiva.

Los chipirones en su tinta son un plato emblemático de la gastronomía española, especialmente apreciado en las costas de Galicia, Asturias y el País Vasco.

La merluza rellena de setas es una deliciosa y sofisticada opción para disfrutar del pescado de una forma diferente.