¿Has abierto tu microondas últimamente y sentido que estabas entrando a un universo paralelo de manchas misteriosas y olores dignos de una película de terror culinaria?

Esto elimina la necesidad de picar en cada ocasión, acelerando el proceso de cocinado y permitiéndote dedicar más tiempo a otros aspectos de la receta.Cómo preparar y congelar ajo y cebollaPicar en cantidades deseadas: Pela y pica el ajo y la cebolla en trozos finos o en la forma que prefieras.Distribuir en recipientes: Coloca las porciones en bandejas de hielo o en bolsas de congelación, asegurando que queden distribuidas en porciones individuales o según tu uso habitual.Etiquetar y congelar: Marca las fechas y congela.

Uno de los retos al preparar legumbres es calcular la cantidad adecuada para evitar que queden cortas o que sobreabunden en el plato.

Esta sal de jamón puede ser utilizada en futuras ensaladas, sopas, pastas o cualquier receta que deseéis realzar con su sabor umami y salado.Usos de la sal de jamón serranoLa sal de jamón serrano es un excelente aliado en la cocina.

Hay una técnica infalible que te permitirá disfrutar de un bacon dorado y crujiente sin el desorden y la molestia de freírlo en la sartén: cocinarlo en el horno.